Cuántas calorías gasto Nuestro Metabolismo es la tasa en la cual el cuerpo usa la energía para soportar todas las funciones básicas esenciales para mantener la vida (calculada mediante la Tasa
Metabólica Basal), más todos los requerimientos de energía para actividades adicionales y procesos digestivos (calculada mediante la Ecuación de Harris-Benedict para el cálculo de las calorías totales requeridas por el cuerpo). Ecuación para estimar la tasa metabólica basal (TMB) para hombres y mujeres adultos Esta ecuación sirve para determinar la cantidad de calorías necesarias para que todas las funciones esenciales del cuerpo y las reacciones químicas
puedan ocurrir, cuando la persona está en reposo o en un estado de quietud. La ecuación de Harris-Benedict para el cálculo de las calorías totales requeridas por el cuerpo
Esta ecuación permite determinar el valor total de calorías que el cuerpo necesita durante un día. El valor depende del tipo de actividad que la persona realiza, por lo que es importante llenar todos los campos indicados a continuación. Cálculo del gasto calórico Elige una actividad, luego ingresa tu peso, el tiempo que realizarás la actividad y "calcular". Conocer las calorías que quemas con determinada
actividad física no se traduce en "permiso" para ingerir exceso de alimentos con alto contenido calórico o ricos en grasas. Si bien las calorías que se queman con un ejercicio físico pueden llevar a una reducción de peso, el efecto es mínimo comparado con el déficit calórico que provoca un Plan de Alimentación Equilibrado bajo en grasas, sumado a actividad física regular.
La ingesta de nutrientes en la dieta va más allá de su
contribución calórica. En la utilización de los nutrientes hay un balance finamente regulado por variables como: disponibilidad y velocidad de absorción de nutrientes, índice glicémico del alimento (velocidad con que se absorben los azúcares contenidos en el alimento), tipo de grasas ingeridas, número y tiempos de comida por día, ingesta de alcohol, entre otros factores. Junto al Plan de Alimentación Equilibrado y suficiente, es fundamental el ejercicio físico, tanto en el sobrepeso y
obesidad, como en la prevención de otras enfermedades (cardiovasculares, diabetes, osteoporosis, depresión) pero para lograr estos beneficios el ejercicio debe realizarse en forma regular, de acuerdo a la capacidad física, edad y condición de cada persona. No olvides consultar a tu médico si tienes antecedentes de enfermedad cardíaca, hipertensión arterial, diabetes, problemas óseos o articulares, antes de realizar ejercicio físico. Andrea Hoyos - Nutricionista Programa Xenicare®
El metabolismo humano Haz click aquí para aprender más acerca del metabolismo humano y la explicación de los cálculos arriba mencionados. |